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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Top articles

  • Poulet sauté au chorizo

    29 juin 2019 ( #RECETTES SALEES )

    Une recette "vide frigo" Du poulet du chorizo et hop le tour est joué. Je vous laisse découvrir la recette simple et facile du poulet sauté au chorizo qui d’après ma grande est un régal :) INGRÉDIENTS: 500 g de blanc de poulet 1 boite de 400 g de pulpe...

  • Gâteau Glacé

    27 juillet 2019 ( #RECETTES SUCREES )

    Un gâteau parfait lorsque vous êtes invité à manger une raclette par 36° .... Oui oui vous avez bien lu... une raclette En tout les cas il a eu le mérite de nous rafraîchir après ce bon repas. Vous pouvez changer le gout des glaces selon vos envie et...

  • Escalope de dinde au lard et à la mozzarella

    28 juillet 2019 ( #RECETTES SALEES )

    Un plat sympa que vous pouvez accompagner de légumes vert. INGRÉDIENTS: 4 escalopes de dinde 8 tranches de lard fumé des feuilles de basilic 2 boules de mozzarella huile d'olive baie rose sel et poivre PRÉPARATION: Aplatissez au maximum les escalopes...

  • Glace aux fraises Tagada

    31 juillet 2019 ( #RECETTES SUCREES )

    Comme on est un peu gourmand dans la famille, j'ai testé une recette que j'avais aperçu sur démotivateur Food. Avec les chaleurs de juillet, difficile de monter une chantilly donc j'ai fait au plus simple avec du tout prêt. Bon je vous l'accorde elle...

  • Gâteau invisible Courgette, Curry & Feta

    18 avril 2018 ( #RECETTES SALEES )

    INGR É DIENTS : 500g de courgettes environ (4 courgettes moyennes) 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 6g de sel environ 1 pincée de curry 10g de parmesan râpé dés de feta PRÉPARATION Dans un bol, versez le...

  • Soupe de butternut, marron et chorizo

    02 novembre 2018 ( #SOUPES )

    Enfin la saison des soupes :) et ça tombe bien car après les pâtes, c'est la 2éme passion de mon fils :) Du coup on a fait une petite soupe de potimarron et chorizo parfait en cette saison et surtout délicieuse vu sur Femme actuelle. Je vous laisse découvrir...

  • Filet mignon et sa sauce au camembert

    06 mai 2019 ( #RECETTES SALEES )

    Aujourd'hui, un plat familial et gourmand, un filet mignon et sa sauce au camembert. J'ai choisis ce fromage car il y avait une promotion la ou je suis allée faire mes courses. Mai du coup vous pouvez mettre un autre fromage si vous le souhaitez. Je vous...

  • Curry de crevettes mangues-coco

    13 mai 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Fan de crevettes et de sucré-salé, je me lance avec soyons honnête, ce que je trouve dans mes placards et frigo Cela sera donc, un curry de crevettes mangues -coco Des mangues en boites, même si je suis sure que cela aurait été encore meilleur avec des...

  • Brochettes magrets-ananas

    06 juin 2020 ( #RECETTES SALEES )

    J'avais aperçu il y à quelques temps, une photo qui m'avait attirée l’œil. Je ne sais plus ou c’était mais je l'avais toujours en tête, du coup voici mes petites brochettes apéritives, magrets et ananas. Elles peuvent également se faire en plat selon...

  • Gâteau léger aux cerises et ricotta

    26 juin 2019 ( #RECETTES SUCREES )

    Par ces températures, on cherche la fraîcheur ou on peut. Du coup vu que ma collègue me fournit en cerises dans des quantités indécentes, (environ 1kg5 tous les 2 jours) j'ai décidée pour ne pas les perdre d'en faire un gâteau avec de la ricotta. Un gâteau...

  • Tarte fine carottes-courgettes et chorizo

    10 juin 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Une tarte fine et légère pour accompagner vos plats. La tarte carottes, courgettes et chorizo. Je n'ai pas pesé ni quantifié les aliments donc peut être selon la taille de vos carottes et courgettes, vous aurez besoin de plus ou moins de pièces. Je vous...

  • Tarte aux tomates anciennes, chèvre frais, miel-moutarde

    18 juin 2020 ( #RECETTES SALEES )

    C'est de nouveau la saison des tomates, du coup j'en ai profité pour faire une version de tarte avec du chèvre frais et un filet de miel. Cette tarte a fait l'unanimité à la maison. Pour ceux qui n'aime pas le chèvre, vous pouvez changer avec du roquefort...

  • Brownie aux citrons

    18 juin 2020 ( #RECETTES SUCREES )

    J'avais pas mal de citron à utiliser avant de les perdre donc je me suis un peu balader sur le net pour me donner un peu d'inspiration et d'envie pour les utiliser. Je suis tomber sur le brownie aux citrons , ce gâteau et vraiment fruité et acidulé à...

  • Tarte fine aubergines, tomate ancienne, poivron et fromage

    24 juin 2020 ( #RECETTES SALEES )

    J'ai préparé une nouvelle tarte avec ce qu'il me restait dans le frigo. C'est à dire: une pate feuilletée, une tomate, une aubergine, et des rondelles de chèvre frais ainsi qu'un demi poivron. Il n'y aura donc pas vraiment de quantités pour cette recette...

  • Tarte fine tomates cerises, pesto et mozzarella

    30 août 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié et je reviens avec une nouvelle tarte fine au tomates cerises du jardin. Je n'ai pas vraiment de quantité pour cette recette, il suffit juste que les divers ingrédients comme le pesto, ou les tomates cerises...

  • Tarte pêches framboises

    08 septembre 2020 ( #RECETTES SUCREES )

    Une tarte à faire avec des restes de fruits de façon à ne pas gaspiller J'ai donc trié mes pêches et suis allée chercher les framboises qu'il me restait au congélateur. Une recette sans quantité que je vous laisse découvrir. INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée...

  • Ragoût au boudin noir

    13 septembre 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Pour ce plat, on à voyagé du coté de la Corse Il y a quelques temps j'avais aperçu une recette de ragoût avec du boudin noir et des haricots blancs Bien évidement je n'avait pas les ingrédients exact de la recette de base, pour laquelle il faut des produits...

  • Bâtonnets de saumon panés

    01 octobre 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Pour un apéritif dinatoire, je vous propose des bâtonnets de saumon panés aux biscuits apéro. Je vous laisse découvrir la recette que vous pouvez également faire en plat principal accompagné de légumes. INGRÉDIENTS: 2 pavés de saumon 100 g de biscuits...

  • Menemen

    18 octobre 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Et voila… les dernières tomates de la saison Du coup avec ce qu'il me restait, on voyage, culinairement en tout cas, du coté de la Turquie. Je vous laisse découvrir cette recette assez simple à réaliser d'"omelette" Turc qui peut être mangé avec du pain...

  • Couscous

    30 mars 2018 ( #RECETTES SALEES )

    Un des meilleurs plats de mon enfance, qui me rappelle les repas de famille chez ma grand mère paternel. A la préparation, je n'ai qu'à fermer les yeux, sentir et j'y retourne ... la magie des souvenirs et des super couscous de mamie 😍 Je vous laisse...

  • Ktipiti

    29 octobre 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Encore une recette pour apéro super simple et rapide qui après le menemen qui nous a fait voyager en Turquie, nous fait cette fois partir en Grèce. Une recette simple et facile à base de féta, yaourt et poivron dans laquelle vous pouvez tremper vos légumes...

  • Blanquette de poulet sauce fromagère

    05 décembre 2018 ( #RECETTES SALEES )

    Une petite blanquette au poulet. Trop bon et en plus avec une sauce fromagère c'est le top :) :) On s'est tous resservit :) même les petits :) INGRÉDIENTS : 4 gros blanc de poulet. 125 g de rondelé au bleu 250 g de champignons de Paris. 300 g de carottes....

  • Croque gaufre parmesan

    23 février 2019 ( #RECETTES SALEES )

    Un croque gaufre parmesan comme au bistrot. Avec un œuf frais des poules de chez mamie avant que celles-ci ne soit terrassées par un renard ....Les poules pas mamie hiiiin Allé je vous laisse découvrir cette recette super sympa de food porn je vous l'accorde...

  • Poulet croustillant à l'orange

    02 février 2021 ( #RECETTES SALEES )

    Une recette qui nous a transportée malgré les restrictions sanitaires, La recette du poulet croustillant à l'orange comme si on était au restaurant. Validée par toute la famille, je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 4 ou 5 escalopes de poulet...

  • Moelleux au chorizo et pesto verde sur croustillant de cacahuètes,

    26 novembre 2020 ( #RECETTES SALEES )

    Pour un apéritif pleins de saveurs, je vous propose des petits moelleux cacahuètes et chorizo. Rien de très compliqué. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: environ 50 g de cacahuètes grillées à sec pesto verde 100 g de farine 100 g de beurre...

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