Ici une recette que j'avais réalisé pour un concours dont le theme etait "les dessert jaunes". J'avais donc fait une panna cotta de mangue puis réalisé des chips d'ananas et de la compote d'ananas également. Un...
En savoir plusUn invisible pommes et myrtilles, avec une petite pointe de citron pour le coté pétillant, c’était très bon, frais et pas trop lourd :) Les petits ont adoré et les grands aussi. INGRÉDIENTS: 600 g de pommes 200...
En savoir plusUn petit gâteau qui m'a fait envie des que je l'ai vu mais il m'aura fallu 3 tentatives pour arriver à le prendre en photo... Quand ça veut pas....Ça veut pas. Un Angel Cake au citron vert et fruit de la passion....
En savoir plusEt voila le recyclage de ma mousse de citron. Et bien franchement je préfère en tartelette qu'en mousse simple. L’acidité du citron est "cassé" par la douceur de la pâte sablée et c'est plus que bon :) INGRÉDIENTS...
En savoir plusUne recette de crème fortement citronné !!!! Pour ceux qui aiment lorsque c'est acidulé allez y. Pour les autres et pour moi, cette mousse finira dans des tartelettes avec des fruits pour adoucir un peu.... ca ne...
En savoir plusIl me reste des framboises au congélateur alors j'en profite pour faire un petit fondant avec une coque au chocolat blanc :) chocolat blanc qui est mon péché mignon :) Cette recette est de fait, en 2 étapes. il...
En savoir plusEt voila, c'est dimanche et il me reste les bananes de la semaine que mes jumeaux n'ont pas mangés ainsi que de la creme mascarpone dont j'ai oublié de me servir. Je regarde donc dans le frigo et trouve une pâte...
En savoir plusC'est la saison de pêches alors profitons en. Une tarte fine et simple aux pêches et aux brugnons. INGRÉDIENTS: 1 pâte à tarte industrielle 2 brugnons 2 pèches blanches du sucre roux PRÉPARATION: Préchauffez votre...
En savoir plusToujours dans le but d’écouler mes 15 tonnes de chocolats de pâques, voici un petit goûter assez sympa. Des moelleux chocolat et leurs cœurs kinder maxi. INGRÉDIENTS 4 œufs 12 Kinder Maxi® 70 g de Maïzena 100 g...
En savoir plusBon la photo est à refaire car c'est une recette qui date d'il y au moins 5 ans mais pour la mise à jour du blog, je mets tout de même la recette et referais celle-ci plus tard. INGRÉDIENTS : Pour le sirop 12 cl...
En savoir plus