Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
J'avais pelé et épépiné mon potimarron puis je l'avais coupé en cube avant de le congeler. Du coup en le voyant, j'ai eu envie d'un velouté. Comme nous sommes encore en hiver malgré le 24 voir presque 30° selon...
En savoir plusEncore de la ratatouille maison au congélateur du coup je la sort pour la faire en omelette. Mais pas dans l'omelette, non non, cette fois je fais ma ratatouille et mon omelette chacune de leur coté et les mélange...
En savoir plusUn petit crumble salé pour changer et au saumon s'il vous plait...Mon poisson préféré :) Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS : 500 g de saumon frais 2 échalotes 2 gousses d’ail 3 endives 60 g de parmesan...
En savoir plusUne recette super sympa pour un repas familiale et dominical :) et parfaite pour un repas Pascal Je vous laisse découvrir la recette trouvé sur le blog de Péché de gourmandise. INGRÉDIENTS: 400 g de crevettes roses...
En savoir plusUne jolie façon de présenter les panna cotta. Je les avais fait sous cette forme pour le dessert du jour de l'an. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: Pour la panna cotta 50 cl de crème liquide 2 Oranges...
En savoir plusLes petits et la grande me réclament un repas chez le célèbre fast-food.... Pas envie d'y aller donc je me lance pour tenter un Croque "presque" comme au McDo. Et sincèrement, ce fut une réussite et surtout selon...
En savoir plusVoici la revisite d'un des desserts de mon enfance .... Que de souvenirs... Pour le coup, j'ai eu envie de le faire avec de la mangue. C'est très doux et cela s'accorde bien. Pour le dressage, vous pouvez mettre...
En savoir plusINGRÉDIENTS: 2 verres de riz thaï 2 œufs une boîte de petits pois 2 tranches de jambon épais du beurre du sel du poivre deux saucisses chinoises PRÉPARATION: Cassez les œufs dans un bol. Ajoutez une cuillère à soupe...
En savoir plusUne petite envie de crêpes au Nutella mais tout en un. Je m'explique, je ne voulais pas en rajouter par-dessus la crêpe. Du coup, j'ai intégré la célèbre pâte à tartiner dans ma pâte à crêpe :) Ce qui m'a permis...
En savoir plusEnvie de viande rouge et il me restait des poivrons du coup, un petit plat vite fait bien fait, un sauté de bœuf poivron et sésame. Simple et rapide, je vous laisse découvrir la recette qui n'a pas de proportion...
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