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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Bouchées aux tomates séchées et parmesan

25/04/2018

Et voila... Encore une petite recette apéritive qui sent bon le sud :) Les bouchées aux tomates séchées et parmesan INGR É DIENTS : 4 œufs 50g de lait 200g de farine 80g de beurre 1 sachet de levure chimique 180g...

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Potatoes comme au fast-food

23/04/2018

Pour accompagner une ratatouille et un Bbq, l'été, nous aimons faire des potatoes maison presque comme celles d'un célèbre fastfood ;) Chez nous on est fan... Et vous? INGR É DIENTS : 1 kg de pommes de terre à chair...

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Soupe au chorizo

22/04/2018

Une soupe qui a fait l'unanimité à la maison ... La soupe au chorizo :) Même les jumeaux de 2 ans et demie en ont réclamé pour le petit déjeuner Autant vous dire qu’étant fan de chorizo, cette soupe sera refaite...

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Coupelles de fraises à croquer

21/04/2018

Un repas de famille improvisé, des restes de ganache et des fraises au frigo et voici un superbe dessert simple et rapide à faire, les coupelles à croquer :) Tout se mange dans ce dessert, des fruits à la coupelle,...

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Concasser des fruits secs

20/04/2018

Vous souhaitez des petits morceaux, sans pour autant les réduire en poudre, de pistaches, noisettes, noix… ? Placez-les dans un sachet type congélation, sur une surface dure, et frappez le sac avec un rouleau à...

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Blancs de poulet au curry

19/04/2018

Voici un plat qui revient souvent à la maison.... Le poulet au curry :) un régal, on peut également le varier et le faisant avec du lait de coco, de la crème de soja et même ajouter des noix de cajou ou cacahuète...

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Gâteau invisible Courgette, Curry & Feta

18/04/2018

INGR É DIENTS : 500g de courgettes environ (4 courgettes moyennes) 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 6g de sel environ 1 pincée de curry 10g de parmesan râpé dés de...

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Fondant au chocolat spéculoos

17/04/2018

INGR É DIENTS 170 g de spéculoos 4 c. à soupe de miel liquide 200g de chocolat dessert 3 œufs 100g de sucre 100g de beurre 40g de farine 40g de poudre d'amande PRÉPARATION Préchauffez le four à 150°C. Mixez les...

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Cookies aux pépites de chocolat

16/04/2018

INGR É DIENTS 200 g de beurre 125 g de sucre 125g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 300 g de farine 180 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café d'extrait de vanille PRÉPARATION: Fouettez...

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Oeufs façon Kinder

15/04/2018

INGR É DIENTS 200g chocolat au lait 200g chocolat blanc PRÉPARATION Faire fondre le chocolat au lait et le blanc au bain-marie dans des casseroles différentes. Mettre une couche de chocolat au lait à l'aide d'un...

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