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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Flan coco caramélisé

07/06/2018

Ma maman ayant vu passer la recette de Je cuisine créole, et m'ayant dit "ooooh ça m'a l'air trop bon", j'ai donc décidé de lui faire plaisir en testant cette recette à la lettre. Seul différence, les moules dans...

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Gâteau à la faisselle et à la fleur d'oranger

06/06/2018

Ma faisselle arrivant à date d'expiration et n'aimant pas jeter les aliments, j'ai décidé de faire un petit gâteau pour le goûter. tout en légereté, voici un gâteau minceur, light et crémeux à la fois. Je l'ai fait...

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Salade de mozzarella et légumes verts

05/06/2018

Pour changer de la traditionnelle salade de riz ou salade verte pour accompagner un Bbq, je vous propose cette recette de salade de légumes fraîche et légère, a base de fèves et petits pois. Avec cette salade "verte"...

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Quiche façon tomate farcie

04/06/2018

J'ai vu passer une recette qui m'a intéressée sur Chefclub light mais j'y ai apporté quelques modifications pour encore plus de légèreté. Voici donc une quiche très light et sans pâte puisqu'elle est remplacé par...

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Wok de poulet curry coco

01/06/2018

Une invitation au voyage avec ce plat simple et pleins de saveurs. Un plat sucré-salé dans lequel le lait de coco apporte de la douceur à l'exotisme du curry. INGRÉDIENTS: 2 escalopes de poulet 2 belles carottes...

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Name cake ou Number cake

31/05/2018

Pendant nos vacances, nous étions invités au baptême d'un petit cousin. J'ai donc profité de l'occasion pour faire le fameux dessert à la mode, le Number cake mais façon Prénom. Un gâteaux fin et gourmand facile...

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Méli-Mélo de légumes

30/05/2018

Une autre petite recette qui sent bon le Sud et le soleil :) Avant de partir en vacances, il me fallait passer les légumes et autres ingrédients qui risquaient de se perdre en notre absence. J'aurais pu faire une...

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Financiers aux fruits rouges

29/05/2018

Retour de vacances du coup pour le goûter des petits, une recette simple, rapide et facile, celle des Financiers aux fruits rouges. Des financiers moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur Les enfants...

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Panna Cotta de mangue et son crumble coco-framboise

21/05/2018

La mangue étant de saison et raffolant des panna cotta, j'ai eu envie de faire un petit mélange "exotique". Pour changer des traditionnels coulis, j'ai préparé un crumble coco agrémenté de framboises, ce qui relève...

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Flan patissier

20/05/2018

Et voila, une nouvelle envie de mon chéri .... Le flan pâtissier Apparemment un souvenir d'enfance pour lui :) du coup pour lui faire plaisir, j'ai testé un classique trouvé sur le net INGREDIENTS 1 pâte brisée...

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