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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Pancrepes

Alors ça n'est sans doute pas le meilleur goûter au monde mais très sympa à réaliser surtout si vous le faites avec vos enfants car la pâte gonfle dans la poêle et ça les amuse beaucoup.

En tout cas cela à amusé les miens :)

Entre la pâte à beignet, celle à gaufre, à crêpe et à pancakes... je ne sais pas trop comment le nommer.

Je vous laisse tester et goûter

INGRÉDIENTS:

  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 5 cuillères à soupe de lait

PRÉPARATION:

Dans un saladier, versez les 8 cuillères à soupe de farine, de sucre et le sucre vanillé

Cassez les 2 œufs et mélangez-le tout en essayant de ne pas faire de grumeaux.

Versez les cuillères de lait.

La pâte doit être lisse, ferme et homogène, pas trop liquide.

Versez le sachet de levure et mélanger à nouveau.

Il ne faut pas que la pate soit trop liquide donc rajoutez un peu de farine si besoin.

Faites chauffer une poêle à feu doux et versez y un peu d'huile que vous étalez avec du papier absorbant.

Versez une c à soupe de pâte afin de former un « beignet ».

Lorsque le dessus est légèrement doré retourner le beignet et faites cuire l’autre face.

Hors de la poêle, ajoutez à nouveau du sucre en poudre ou sucre glace.

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Les Recettes de Titi 02/03/2019 15:23

bon ben je garde sous le coude et je vais bientôt essayer ! je vous tiens au courant !
merci pour la recette !

Audrey 02/03/2019 15:25

Bonjour. Merci à vous :) bon week-end

Karo 28/02/2019 21:19

Ressemble au tarte au sucre ça doit être délicieux et pas difficile à faire plaisir

Karo 28/02/2019 21:17

Doit être délicieux change de simple crêpes ressemble à des tartes au sucre

Audrey 28/02/2019 21:40

Bonsoir oui vraiment très simple je vous invite à tester et vous me direz à quoi ça ressemble car sincèrement c'est vraiment un mélange de plusieurs choses en tous les cas merci pour votre commentaire