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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Pizza chèvre miel pignon et mozzarella

Ma pizza préférée et également celle de ma grande <3 

La pizza chèvre miel et pignon. Une tuerie!!!!

Bon pour le coup j'ai utilisé une pâte à pizza industrielle que j'avais au fond du congélateur mais ça vaut vraiment le détour quand même.

Je vous laisse découvrir la recette.

 

INGRÉDIENTS:

  • 1 pâte à pizza (industrielle ici)
  • 1 bûchette de chèvre
  • Du miel
  • De la crème fraîche épaisse
  • 1 sachet de billes de mozzarella
  • des pignons de pin et des noix

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four à 180°.

Étalez la pâte à pizza sur une toile de cuisson de cuisson ou du papier sulfurisé.

Couvrez toute la pâte à pizza de crème fraîche épaisse.

Découpez la bûche de fromage de chèvre en rondelle et les disposer sur la crème fraîche en alternant avec les billes de mozzarella.

A l'aide d'une cuillère à soupe, parsemez la pizza de miel (la quantité dépend de votre envie) et finissez avec une bonne poignée de pignons de pin et de noix concassées.

Enfournez 15 à 20 min.

 

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