750 grammes
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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Clafoutis mozzarella et tomates cerises

Toujours d'actualité et tellement bon, un clafoutis de mozzarella et tomates cerises .... Mon fils en raffole :)

Je vous laisse découvrir la recette.

INGREDIENTS:

  • 3 oeufs
  • 125 grammes de farine
  • 300 g de lait
  • Du beurre pour le moule
  • 100 g de parmesan râpé
  • 1 sachet de billes de mozzarella
  • 250 g de tomates cerises
  • poivre

 

PREPARATION:

préchauffez le four à 200° .

Fouettez les oeufs dans un saladier.

Ajoutez le parmesan et la farine délayer progressivement avec le lait, poivrez.

Placer les tomates cerises et les billes de mozzarella dans un plat à gratin beurré puis versez le mélange aux œufs

Enfournez 20 minutes puis laissez tiédir avant de déguster

 

 

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