Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Voici une Sangria que nous avons testé et approuvé ce weekend

C'est une recette à préparer au minimum la veille pour bien laisser aux fruits le temps de macérer.

Pour cette recette, pas besoin de prendre un vin de marque à prix fou, car c'est la macération et les fruits qui donneront du gout à la préparation.

Voici donc la Sangria blanche que nous avons consommé ce weekend, avec modération évidement, une boisson qui sent bon l'été 

INGRÉDIENTS:

• 1 mangue
• 1 orange
• 2 citrons verts
• Une quinzaine de fraises 
• 125 g de framboises
• 2 bouteille de vin blanc sec
• 20 cl de cointreau
• 10 cl de sucre de canne en sirop

PRÉPARATION:

Lavez et séchez tous les fruits.

Coupez les citrons et l'orange en fines rondelles.

Pelez la mangue et coupez sa chaire en fines lamelles.

Équeutez et coupez les fraises en 2.

Mettez tous les fruits dans votre saladier, pichet ou autre contenant puis par dessus, versez le vin, le cointreau, le sirop de sucre de canne.

Ajoutez les framboises à ce mélange puis placez le tout au réfrigérateur.