750 grammes
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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Duo de chocolats

Un des gateaux fait pour l'anniversaire de mon chéri. 

Un duo de chocolat sur pate sablée avec quelques framboises pour la décoration. 

 

 

INGRÉDIENTS

 

1 pâte sablée (industrielle)

5g de praliné noisette

150g de chocolat noir

80g de chocolat au lait

150g de crème fraîche liquide

framboises fraîches pour la déco

 

PRÉPARATION

 

Foncer 1 moule avec de la pâte sablée.

Mettre 12 min au four à 180° puis réservez.

Faire fondre le praliné au bain-marie avec le chocolat au lait et le chocolat noir. Mélangez jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Versez la crème par-dessus en mélangeant à la spatule. Versez la ganache dans le fond de tarte et laissez au frais.

Avant de servir, décorez avec des framboises que vous pouvez aussi saupoudrez de sucre glace.

 

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