Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

INGRÉDIENTS

• 200g chocolat au lait
• 200g chocolat blanc

PRÉPARATION

Faire fondre le chocolat au lait et le blanc au bain-marie dans des casseroles différentes.

Mettre une couche de chocolat au lait à l'aide d'un pinceau dans chaque empreinte. Ne pas hésiter à mettre plusieurs couches.

Laisser durcir et quand le chocolat au lait est bien durci, mettre une couche de chocolat blanc.

Mettre les empreintes au réfrigérateur pour que les chocolats aient une prise plus rapide. Une fois que les coques sont bien prises, démouler.

A l'aide d'un casserole préalablement chauffée avec 1 fond d'eau, passer rapidement vos coques sur le fond de votre casserole et souder deux coques pour faire un Kinder
Penser à mettre une surprise a l'intérieur avant de fermer l‘œuf…….

On peut également les remplir façon Chokobon

Faire fondre 50 g de chocolat blanc au bain marie.

Une fois le chocolat fondu, le mélanger à 2 c. à soupe de praliné noisettes amandes

Répartir le mélange dans les demi-œufs refroidis.

Laisser prendre encore une heure au froid.