Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
15 Avril 2018
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Faire fondre le chocolat au lait et le blanc au bain-marie dans des casseroles différentes.
Mettre une couche de chocolat au lait à l'aide d'un pinceau dans chaque empreinte. Ne pas hésiter à mettre plusieurs couches.
Laisser durcir et quand le chocolat au lait est bien durci, mettre une couche de chocolat blanc.
Mettre les empreintes au réfrigérateur pour que les chocolats aient une prise plus rapide. Une fois que les coques sont bien prises, démouler.
A l'aide d'un casserole préalablement chauffée avec 1 fond d'eau, passer rapidement vos coques sur le fond de votre casserole et souder deux coques pour faire un Kinder
Penser à mettre une surprise a l'intérieur avant de fermer l‘œuf…….
On peut également les remplir façon Chokobon
Faire fondre 50 g de chocolat blanc au bain marie.
Une fois le chocolat fondu, le mélanger à 2 c. à soupe de praliné noisettes amandes
Répartir le mélange dans les demi-œufs refroidis.
Laisser prendre encore une heure au froid.
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