750 grammes
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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Cookies aux pépites de chocolat

 

 

INGRÉDIENTS

  • 200 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 125g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 300 g de farine
  • 180 g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

 

 

PRÉPARATION:

 

Fouettez vivement les sucres, le beurre mou (passez le au micro-ondes 30 secondes...), la vanille, le sel et la levure chimique, Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau Ajoutez alors la farine et les pépites de chocolat en mélangeant avec une spatule.

 

Prélevez des boules de pâte et déposez-les en espaçant sur la plaque alu recouverte d'une toile de cuisson. Faire cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes selon la taille des cookies.

 

Les cookies doivent commencer à dorer sur les bords et être mou au centre Déposez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent et dégustez-les.

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