750 grammes
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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Ananas grillé et fraises au sucre à la menthe

Un dessert très frais et assez light car a part l'huile pour graisser un peu la poêle, il n'y a pas de matière grasse. 

 

Vous pouvez également doser le sucre selon vos envie donc ce dessert d'ananas grillé aux fraise et vraiment légère.

 

 

INGRÉDIENTS

  • 75g de sucre brun
  • une poignée de feuilles de menthe
  • un ananas frais
  • 1 cuillères à soupe d'huile
  • 5 ou 6 fraises

PRÉPARATION

 

Mixer le sucre et les feuilles de menthe, en garder quelques unes entières.

Réserver.

Éplucher l'ananas, ôter le cœur et couper la chair en morceaux.

Huiler légèrement une poêle ou un grill et faire revenir l'ananas pendant 3 à 4 minutes.

Retourner le de temps en temps jusqu'à coloration.

Placer les morceaux d'ananas dans une assiette et disposer des morceaux de fraises lavées par-dessus.

Enfin saupoudrer de sucre brun et décorer de feuilles de menthe

 

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