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Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Ratatouille au four

Une recette de ratatouille simple, rapide et facile.

 

 

INGRÉDIENTS (6 portions) :

  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 2 aubergines
  • 2 poivrons
  • 1 oignon
  • huile d'olive
  • sel, poivre
 

PRÉPARATION

 

Préchauffer le four à 220°.

 

Couper les tomates en morceaux. Couper en cubes les courgettes, les aubergines, les poivrons. Émincer l'oignon.

 

Mettre les légumes dans un plat allant au four et les arroser d'un filet d'huile d'olive. Recouvrir le plat de papier aluminium en veillant à bien "fermer" le plat.

Enfourner pendant 1 h.

 

La ratatouille est prête, vous n'avez plus qu'à l'assaisonner selon votre goût

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Malika A. Black 23/08/2018 20:49

Coucou Audrey,
Je viens de faire ta recette. MAGNIFIQUE. Merci beaucoup, nous nous sommes bien régalés. Désormais, elle sera un classique chez moi.
J'ai rédigé mon billet à la va vite... Je reviendrai plus tard pour apprendre un peu plus sur toi et ton blog, et ainsi écrire quelque chose sur toi dans le texte de mon post.
Merci et bonne soirée! Gros bisous

Audrey 24/08/2018 14:26

Bonjour merci beaucoup pour ton message et ravie que la recette te plaise :) C'est vraiment sympa d'avoir des retour et encore plus lorsqu'ils sont positif :) :) Merci merci